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摘要：受非洲豬瘟疫情的影響及對(duì)引種的謹(jǐn)慎，部分豬場(chǎng)將本場(chǎng)生產(chǎn)的杜長(zhǎng)大商品代育肥豬中的部分母豬留作種用，以補(bǔ)充或擴(kuò)大種群。本文通過(guò)調(diào)查與研究，分別對(duì)種用杜長(zhǎng)大三元母豬后備期、妊娠期、哺乳期的飼養(yǎng)管理提出具體培育策略，以期解決杜長(zhǎng)大三元母豬作為種用存在的繁殖問(wèn)題。

關(guān)鍵詞：三元母豬；繁殖性能；培育策略

受非洲豬瘟疫情的影響及對(duì)引種的謹(jǐn)慎，部分豬場(chǎng)將本場(chǎng)生產(chǎn)的杜長(zhǎng)大商品代育肥豬中的部分母豬留作種用，作為母本繁殖后代[1]，以補(bǔ)充或擴(kuò)大種群，達(dá)到恢復(fù)生產(chǎn)或擴(kuò)大生產(chǎn)的目的[2]。調(diào)查結(jié)果與研究表明，相對(duì)二元母豬，杜長(zhǎng)大三元母豬存在發(fā)情率、受胎率、分娩率低，窩產(chǎn)仔總數(shù)和窩產(chǎn)健仔數(shù)少，頭胎仔豬腹瀉較嚴(yán)重，仔豬成活率較低，母豬泌乳力和后代生長(zhǎng)肥育性能較差，二胎綜合征較為明顯，母豬淘汰率和難產(chǎn)比例較高以及易應(yīng)激、抗病力差等問(wèn)題[3-4]。由于杜長(zhǎng)大三元母豬與長(zhǎng)大二元母豬的遺傳性狀和培育目的存在差異，部分豬場(chǎng)三元后備母豬的選留及飼養(yǎng)技術(shù)不夠規(guī)范，決定了從商品代育肥豬中選留的杜長(zhǎng)大三元母豬與經(jīng)選育、專用于繁殖母本的長(zhǎng)大二元母豬的繁殖性能存在較大差異。本文通過(guò)不同規(guī)模豬場(chǎng)杜長(zhǎng)大三元母豬繁殖性能的調(diào)查分析，結(jié)合部分研究成果，提出杜長(zhǎng)大三元母豬作為種用的培育對(duì)策。

1 后備期飼養(yǎng)管理策略

1.1 隔離馴化  研究表明[5]，對(duì)后備母豬飼喂流行性腹瀉病毒污染的飼料可以顯著降低母豬發(fā)病率和哺乳仔豬死亡率，對(duì)后備母豬進(jìn)行豬細(xì)小病毒病的免疫可以降低其與豬圓環(huán)病毒的混合感染和繁殖障礙的概率。因此，后備母豬的隔離馴化在其培育過(guò)程中是必不可少的。隔離馴化時(shí)間應(yīng)不少于9周。第1周讓后備母豬適應(yīng)新的飼養(yǎng)環(huán)境并進(jìn)行常規(guī)保健，第 2～5周用豬口蹄疫、偽狂犬病、流行性腹瀉、豬瘟、乙型腦炎、細(xì)小病毒等疫苗進(jìn)行免疫馴化，第6～7周后備母豬與健康的老母豬或待上市育肥豬混群進(jìn)行呼吸道馴化，第8～9周讓后備母豬接觸保育豬糞便或唾液進(jìn)行消化道馴化。馴化結(jié)束后開(kāi)展相應(yīng)抗原與抗體的檢測(cè)。

1.2 營(yíng)養(yǎng)調(diào)控  杜長(zhǎng)大三元母豬的生長(zhǎng)速度較快，后備母豬容易出現(xiàn)體重超標(biāo)，影響其繁殖性能。第4次選留后開(kāi)始使用專門的后備母豬料，不能飼喂商品豬料，調(diào)節(jié)改善三元后備母豬體成熟與性成熟至同步發(fā)育，為終身繁殖力儲(chǔ)備繁殖需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

相對(duì)二元母豬，三元后備母豬料應(yīng)適當(dāng)提高有機(jī)微量元素、維生素、氨基酸和纖維素等功能性物質(zhì)添加量，以促進(jìn)后備豬性腺發(fā)育與性成熟[6]，控制好膘情和體重，達(dá)到體成熟和性成熟同步的目的。建議杜長(zhǎng)大三元后備母豬飼料的日糧營(yíng)養(yǎng)為：消化能13～13.5MJ/kg、粗蛋白15.5%～17%、粗纖維5%～6%、賴氨酸0.65%～0.8%、鈣0.85%～1.0%、磷0.65%～0.8%、VE150mg/kg、VC100 mg/kg、葉酸5 mg/kg、生物素600ｕg/kg、VA 8000-10000IU、VD 2500-3000IU?？紤]到三元母豬增重快的特點(diǎn)，在75～80kg 應(yīng)逐漸控制采食量，平均飼喂量為2.5～2.7kg/d。在7.5～8月齡時(shí)，背膘應(yīng)保持在14～16mm，體重120～130kg。配種前2周，短期優(yōu)飼有利于增加排卵數(shù)，日飼喂量3.5 kg/d或自由采食，適量補(bǔ)充 VA、VD、VE 等維生素，背膘達(dá)到16～18mm。75～130kg 階段限飼并添加礦物元素和維生素，可促進(jìn)母豬運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)的發(fā)育[7-8]。

1.3 環(huán)境控制  三元母豬肌肉發(fā)達(dá)，骨盆較窄，易發(fā)生應(yīng)激和難產(chǎn)，尤其是夏季熱應(yīng)激。涼爽季節(jié)初配日齡早，且擁有更好的生長(zhǎng)速度、體重和背膘厚[17]，建議環(huán)境溫度為18～23℃、濕度為 55%～70%。
母豬對(duì)光照時(shí)間和光照強(qiáng)度有閾值，光照制度是影響豬群繁殖性能的重要因素。將后備母豬在9h光照和15h光照下飼喂至首次配種，結(jié)果發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)光照組比短光照組后備母豬的初配日齡平均減少9.2d[9]。長(zhǎng)光照刺激下丘腦-垂體-卵巢軸，通過(guò)黃體生成素釋放激素的分泌調(diào)節(jié)生殖性能。建議后備母豬每天保持16h光照，強(qiáng)度為200～350Lux。

大欄飼養(yǎng)能讓母豬充分爬跨和適當(dāng)活動(dòng)，從而促進(jìn)發(fā)情。建議后備母豬飼養(yǎng)于大欄內(nèi)，每欄6～8頭，每頭豬占欄面積不低于2m2，最好做到3m2/頭以上，以便有足夠的運(yùn)動(dòng)空間。也可以在隔離區(qū)建立運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，有計(jì)劃增強(qiáng)母豬運(yùn)動(dòng)。

1.4  誘情配種  初情期可以影響后備母豬的繁殖性能和壽命，初情期較晚的后備母豬繁殖性能要比初情期早的差。三元母豬發(fā)情困難的比例相對(duì)較高[10]，誘情工作更顯得重要。在156～170日齡開(kāi)始誘情，記錄首次發(fā)情時(shí)間和發(fā)情評(píng)分。
后備母豬在性成熟前與成年公豬接觸，可促使后備母豬提前達(dá)到初情期。但在非洲豬瘟背景下應(yīng)慎用公豬直接誘情。160日齡左右開(kāi)始對(duì)三元母豬誘情，有更好的靜立反射和發(fā)情率。每次喂料后1～2 h內(nèi)，使用誘情氣味劑，每天2次，每次20 min，做好情期記錄。同時(shí)配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)（每天0.5 h，每周3次）、合群、調(diào)欄和人工刺激等方法誘情。誘情2周后無(wú)發(fā)情癥狀的肌注 PG600，注射后7d仍不發(fā)情的或發(fā)情狀態(tài)不明顯的退出后備母豬群。借助外源激素的調(diào)控，可以提高三元母豬的發(fā)情質(zhì)量和窩產(chǎn)仔數(shù)[11]。為保證后備母豬的利用率，生長(zhǎng)速度快的母豬應(yīng)提前誘情，生長(zhǎng)速度慢的母豬則推遲誘情。因?yàn)楦呱L(zhǎng)速率母豬在誘情后30d內(nèi)發(fā)情率更高[12]。

每天查情 2 次，發(fā)情鑒定以靜立反射為主，其他發(fā)情跡象為輔。鑒定時(shí)，如果發(fā)情表現(xiàn)不明顯，需要更加細(xì)心觀察。結(jié)合用公豬（出于生物安全考慮，慎用）、誘情劑、模擬公豬聲音、人的五步法刺激、用手感觸陰戶分泌物的黏度，以判定母豬是否發(fā)情。初配時(shí)間可以比二元母豬推遲一個(gè)情期，初配體重比二元母豬多15～30 kg，即第3個(gè)情期、230～240日齡、背膘18～20 mm、體重135～150kg、出現(xiàn)靜立反射后盡快完成配種，共配種3次，每次間隔10～12h，有利于提高繁殖性能，延長(zhǎng)母豬使用年限，降低第二胎淘汰率[13]。

三元后備母豬體型較短，后代整齊度較低，杜洛克血統(tǒng)占50%，因此，要根據(jù)豬場(chǎng)實(shí)際，優(yōu)選無(wú)親緣關(guān)系的終端父本。一般情況下，大約克夏作為首選父本，長(zhǎng)白作為次選父本，也可以使用去應(yīng)激基因的皮特蘭公豬，不建議選擇杜洛克公豬。配種時(shí)使用誘情劑或模擬公豬聲音和五步法并用，有利于母豬宮頸收縮、提高配種率和產(chǎn)仔數(shù)。配種時(shí)應(yīng)保持環(huán)境安靜，減少各種因素造成的應(yīng)激。應(yīng)固定精液來(lái)源并對(duì)特定病原進(jìn)行檢測(cè)，配種前對(duì)精液質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)，保證精子活力和精子數(shù)。

2 妊娠期飼養(yǎng)管理策略

三元初產(chǎn)母豬采用“低中高”飼喂模式，適當(dāng)降低營(yíng)養(yǎng)濃度（凈能比二元母豬降低150～200kJ左右），使用優(yōu)質(zhì)膳食纖維，粗纖維含量達(dá)7%，最好能補(bǔ)充青飼料。使用優(yōu)質(zhì)生物發(fā)酵飼料或者屎腸球菌等益生菌，促進(jìn)腸道健康。特別需要補(bǔ)充VE、VC、葉酸、生物素、β-胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素和有機(jī)微量元素硒、鉻、鋅、錳、碘等，以促進(jìn)卵巢和卵泡的發(fā)育，增加子宮角的體積，促進(jìn)胚胎發(fā)育和成活，提高產(chǎn)仔數(shù)，減少弱仔和死胎，減少應(yīng)激。每2周對(duì)妊娠母豬背膘進(jìn)行測(cè)定，將背膘控制在 20～22 mm。

2.1 妊娠前期（0～28 d）  是胚胎著床的關(guān)鍵時(shí)期，高飼喂量會(huì)抑制孕酮的分泌而影響胚胎著床和發(fā)育。頭胎母豬配種后3d內(nèi)嚴(yán)格控料，不得高于1.8kg/d，之后逐漸增至1.8～2.2 kg/d，并在飼糧中添加中短鏈脂肪酸、甘氨酸鋅和VE，能提高妊娠母豬孕激素，有利于胚胎著床和發(fā)育，減少胚胎損失[14]，彌補(bǔ)三元母豬卵巢可能存在的發(fā)育缺陷。同時(shí)，減少或避免各種應(yīng)激，特別是踹打、轉(zhuǎn)欄、混群、高溫(32℃以上)、霉變飼料、疫苗接種（尤其是滅活苗）。

2.2 妊娠中期（29～83d）  是胚胎各系統(tǒng)和器官完成分化發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，也是神經(jīng)系統(tǒng)和大腦發(fā)育的易損時(shí)期。飼料中需要充足的維生素、微量礦物元素和平衡的氨基酸，以減少氧化應(yīng)激；選用優(yōu)質(zhì)的膳食纖維，增加并延長(zhǎng)飽腹感的時(shí)間，降低饑餓導(dǎo)致的應(yīng)激，減少刻板行為，充分鍛煉腸道的發(fā)酵功能，為哺乳期的高采食量做準(zhǔn)備[15]。飼喂量根據(jù)膘情調(diào)整，以5級(jí)評(píng)分制的3分為宜。

2.3 妊娠中后期（84～94d）  是母豬乳腺發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，過(guò)高的營(yíng)養(yǎng)濃度特別是脂肪會(huì)引起乳腺組織脂肪沉積過(guò)多，導(dǎo)致泌乳期奶水不足。此階段應(yīng)該降低日糧中能量水平，飼喂量2.0～2.2kg/d。
2.4 妊娠后期（95d至分娩）  重點(diǎn)是控制初生重，減少難產(chǎn)頻率。杜長(zhǎng)大三元母豬胚胎數(shù)量相對(duì)較少，需要避免胎兒過(guò)大而導(dǎo)致難產(chǎn)，不應(yīng)過(guò)分追求仔豬初生重，頭胎初生重目標(biāo)宜控制在1.2～1.3kg，二三胎控制在1.3～1.4 kg。攻胎延遲至95～100d開(kāi)始，不建議使用哺乳料攻胎，而是選用能量、蛋白較低的妊娠后期料飼喂至母豬上產(chǎn)床。同時(shí)，飼料中添加微生態(tài)制劑或飼喂生物發(fā)酵飼料以防止便秘。飼料中補(bǔ)充有機(jī)鐵、有機(jī)硒和氨基酸、維生素，以提高產(chǎn)活仔數(shù)和產(chǎn)后生長(zhǎng)速度，減少繁殖應(yīng)激；適當(dāng)增加鈣的供給（鈣0.95%～1.15%、有效磷0.45%～0.50%），提高宮縮力量，避免產(chǎn)后癱瘓。產(chǎn)前一周轉(zhuǎn)入產(chǎn)房適應(yīng)新環(huán)境，控制舍內(nèi)溫度為18～25℃、濕度為55%～70%，減少噪音干擾。

3 哺乳期飼養(yǎng)管理策略

3.1 營(yíng)養(yǎng)調(diào)控  哺乳期在生產(chǎn)中起到承上啟下的作用，哺乳母豬的采食量制約著斷奶窩重、發(fā)情-配種間隔及后續(xù)胎次的產(chǎn)能。三元母豬抗氧化應(yīng)激能力差，在飼糧中添加抗應(yīng)激物質(zhì)和改善動(dòng)物福利（移入產(chǎn)床前用溫水將母豬全身洗刷干凈）有利于減少分娩時(shí)的應(yīng)激，提高母豬采食量的同時(shí)改善初乳質(zhì)量。哺乳期背膘厚應(yīng)控制在20～22 mm，斷奶時(shí)背膘損失小于3mm。飼料中補(bǔ)充酵母和膳食纖維，添加優(yōu)質(zhì)油脂和動(dòng)物蛋白，或使用生物發(fā)酵飼料，可以提高母豬采食量和斷奶窩重，減少背膘損失和斷奶-配種間隔，避免三元母豬二胎綜合征發(fā)生[16-17]。

分娩當(dāng)天飼喂紅糖200～250g+鹽30g+麩皮300～500g+水5kg，產(chǎn)后第1天喂料0.75kg，產(chǎn)后第2天喂料1.50kg，第3天開(kāi)始按0.75kg/d的飼喂量逐日遞增，至產(chǎn)后第7天實(shí)現(xiàn)完全自由采食，采用每天分5～6次投料，尤其是晚間投料2次可以提高采食量，特別是舍溫高于28℃時(shí)。

飲水量與采食量呈正相關(guān)，隨著泌乳量增加，飲水量與采食量的相關(guān)性增強(qiáng)。飲水量不足會(huì)降低乳腺的泌乳功能，因此，應(yīng)供應(yīng)充足、清潔、適溫的飲水。
3.2 炎癥控制  三元母豬的產(chǎn)道狹窄，產(chǎn)程長(zhǎng)，易出現(xiàn)難產(chǎn)，導(dǎo)致產(chǎn)道感染，降低仔豬出生后的活力。因此，要保持分娩舍的安靜，溫度保持在 20℃～23℃，濕度保持在55%～70%，減少各種應(yīng)激發(fā)生，及時(shí)、正確處理難產(chǎn)，避免引發(fā)子宮內(nèi)膜炎。便秘與難產(chǎn)呈正相關(guān)，使用優(yōu)質(zhì)生物發(fā)酵飼料或優(yōu)質(zhì)動(dòng)物微生態(tài)制劑可有效減少便秘發(fā)生。

分娩前使用0.1%高錳酸鉀溫水擦洗母豬乳房及后軀，起到消毒、按摩作用，同時(shí)促進(jìn)催產(chǎn)素的分泌。分娩后7d內(nèi)，適當(dāng)使用干粉消毒劑，既能起到消毒作用，還能祛氨除臭，減少應(yīng)激，而且不會(huì)提高豬舍濕度。母豬分娩結(jié)束后體能消耗大、宮縮能力相應(yīng)減弱，子宮內(nèi)殘留的胎衣碎片、血液及組織滲出物如果不能及時(shí)排出，易發(fā)生三聯(lián)癥。建議在分娩過(guò)程中及胎衣排出后輸液（縮宮素，恩諾沙星或林可霉素+氟尼辛葡甲胺），以補(bǔ)充體能損耗，減少疼痛和炎癥因子的產(chǎn)生，促進(jìn)子宮內(nèi)異物的盡快排出。
3.3 強(qiáng)化護(hù)理  由于三元母豬產(chǎn)仔數(shù)少，頭胎母豬的奶頭容易被空置，通過(guò)人為干預(yù)把仔豬轉(zhuǎn)移到空閑的乳頭上，確保有效乳頭全部有仔豬吮乳和刺激，以促使初產(chǎn)母豬乳腺良好發(fā)育，保持其后一生的泌乳力。三元母豬的乳汁相對(duì)較少，母性不太強(qiáng)，需要加強(qiáng)對(duì)仔豬的護(hù)理，人工輔助吃好初乳，補(bǔ)充液體奶。避免各種應(yīng)激，尤其是熱應(yīng)激。熱應(yīng)激會(huì)大幅度降低三元母豬采食量，從而減少泌乳量，使斷奶仔豬數(shù)減少，母豬發(fā)情間隔延長(zhǎng)，甚至斷奶后不再發(fā)情。

三元母豬頭胎斷奶正常再發(fā)情率低于二元母豬，需要減少母豬失重，保持合理的斷奶膘情。斷奶后飼喂高能飼料(繼續(xù)飼喂哺乳母豬料)，每天飼喂150～200 g葡萄糖，斷奶當(dāng)天注射 VE針或在飼料中添加VE，以縮短斷奶發(fā)情間隔，提升二胎繁殖效率。淘汰產(chǎn)仔數(shù)低、產(chǎn)后炎癥嚴(yán)重、發(fā)情差、母性差的母豬。

2 小結(jié)與討論

杜長(zhǎng)大三元母豬作為種用，其培育方法、營(yíng)養(yǎng)需求等方面的研究并不很多，積累的數(shù)據(jù)也不夠充分。從現(xiàn)有的研究和一些豬場(chǎng)的數(shù)據(jù)分析來(lái)看，雖然三元母豬的繁殖性能與二元母豬還存在一定的差距，但如果能加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，進(jìn)行精細(xì)化培育，還是能較好地解決三元母豬種用過(guò)程中存在的諸多問(wèn)題，并取得較好的生產(chǎn)成績(jī)。

對(duì)配種、妊娠和分娩哺乳期進(jìn)行精細(xì)化飼養(yǎng)管理，完善生產(chǎn)流程，加強(qiáng)環(huán)境控制，提供適宜的溫度、濕度、密度、光照度、空氣清新度、衛(wèi)生潔凈度，提高豬群抵抗力，最大限度發(fā)揮三元母豬的生產(chǎn)性能。
建立完善的生物安全體系，堵截非洲豬瘟病毒等病原微生物進(jìn)入豬場(chǎng)，降低豬場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境中的病原載量。根據(jù)豬場(chǎng)實(shí)際情況制定科學(xué)的免疫程序、保健程序、消毒程序及驅(qū)蟲(chóng)程序，提高豬群的健康度。建立預(yù)警系統(tǒng)，經(jīng)常性開(kāi)展科學(xué)檢測(cè)與實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題與解決問(wèn)題。

生物發(fā)酵飼料富含活性益生菌、功能性小肽、有機(jī)酸及多種代謝產(chǎn)物，能提高母豬繁殖性能和免疫功能[18]，改善腸道健康，調(diào)節(jié)腸道微生物菌群平衡，降低母豬便秘發(fā)生率，減少難產(chǎn)發(fā)生；具有良好的適口性，能提高哺乳期母豬的采食量；生物飼料經(jīng)過(guò)發(fā)酵，降解了大分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，利于養(yǎng)分的消化吸收，減少代謝負(fù)擔(dān)，降低環(huán)境氨氣含量，改善空氣質(zhì)量。

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